O café mais caro do mundo custa R$ 2.200,00 o Kg, e é armazenado em fezes de elefante!
Posted in
COMENTE:
domingo, 11 de agosto de 2013 By Unknown
Tem gente que gasta o que não pode só pra posar de bacana com copo da Starbucks né!? Na Tailândia, há um grão de café, chamado de Black Ivory, que custa U$ 1.100 (cerca de R$ 2.200) por quilo e é considerado o mais caro do mundo. E esse grão é colhido das fezes de elefantes.
O processo é bem excêntrico:
O elefante come o fruto, digere e elimina alguns grãos nas fezes, que são colhidos, moídos e levados à xícara. Isso porque, segundo pesquisas, as enzimas do animal quebram a proteína do café e deixa a bebida menos amarga.
O café é vendido no Thailand's Anantara Resorts, mas atualmente há apenas 50 kg do produto disponíveis para compra. Dizem que o café depois de pronto tem aroma floral e sabor com notas de chocolate ao leite, nozes e frutas vermelhas. Até o momento, ninguém se queixou de "gosto de cocô".
posts Ralacionados
Share this post
0 Comentários
